Glad påsk!

Tittar in och önskar er en fin påskafton!

Hej!

Vi firar påsk hos min föräldrar med bror och svägerska. Det känns skönt att få åka bort till dukat bord och att få umgås med familjen. Det händer så mycket otäckt och sorgligt runt omkring oss och det gör mig ledsen. 

 Nu är det, eller bör det vara, vår med sol och värme och lite rosa toner har fått flytta in i vårt hem. 

 Vi ses!

Kramar

Lite nytt och vitt

 Jag har handla lite nytt till hemmet och tänk vad glad man kan bli av en ny vas och en vit kaktus i porslin som nästan är lite på gränsen.

Hej!

Redan lördag och redan deltävling 2. Följer ni Mello? Vi gör det, med egengjord mellopizza, godis och tro det eller ej, medcola i barnens glas. Att barnen dricker läsk är ganska ovanligt här hemma, vi försöker att hitta andra alternativ och egentligen kanske det är dumt och onödigt för de äter socker i andra saker. men på nått vis tycker jag att coca cola innehåller andra saker som inte är bra för kroppen och det känns bra att inte dricka det för ofta. Vad tycker ni?

 Det är lugnt i huset, den äldsta och  J är till den större staden och dansar. Nja, min man dansar inte men T dansar showdans. Hon dansar på en bra dansskola här i staden men vill dansa flera gånger i veckan och det går inte eftersom dansen här är uppdelad i ett tillfälle per år. Nu skjutsar vi henne varje lördag men tanken är att hon ska börja åka buss själv när hon känner sig tryggare. Busshållplatsen ligger precis vid dansens ingång och det kan inte blir enklare. Den yngsta har en kompis här och de leker med Lego Friends på övervåningen, det är visst ett kalas på gång för Olivia.

Det är en vecka kvar till sportlovet och vi är fortfarande inte bacillfria, det har tagit om på J och hans astma låter otäck. Jag vill att han kollar upp det men han är envis och vill "vänta ut förkylningen", vi andra hostar och snorar också och har gjort det i omgångar sedan december. Så trist!

Jag tänkte få lite jobb gjort i dag eftersom jag varit borta från jobbet nästan hela veckan och ligger lite efter i min planering. Trist, jag vill egentligen gå ut i solen men efter en till kopp kaffe kanske det blir lättare.

Trevlig mellolördag!

Lena

Årets första recept

 Vi åt en asiatisk kycklingrätt i går, den går snabbt att göra och barnen tycker väldigt mycket om den. Kanske beror det på att den innehåller en hel del socker, vilket gör att vi inte lagar rätten så ofta. Det var länge sedan jag skrev något recept här på bloggen och här kommer årets första. Tyvärr kommer jag inte ihåg var jag har hittat receptet (det var från en blogg). 

Asiatisk kycklinggryta 4 port

800 g kycklingfilé

1 broccoli

1 liten burk bambuskott, kan uteslutas

2 morötter

1 liten purjolök alt. 1/2 stor

1 röd paprika

1-2 klyftor vitlök, finhackas

1 liten flaska oystersås

1 1/2 dl vatten

2 1/2-3 msk ljus muscovadosocker

salt och peppar

250 g saltade cashewnötter

ev. finhackad chili efter tycke

Skör kycklingen i mindre strimlor och bryn köttet i smör och olja. 

Strimla paprika och purjolök, dela broccoli, skiva morötter och finhacka ev chili, låt grönsakerna stekas med köttet.

Blanda oystersås, vatten och muscovadosocker, jag brukar hälla vattnet i  flaskan så kommer allt från oystersåsen med i grytan, och häll blandningen över kycklingen och grönsakerna. Tillsätt bambuskott och låt allt puttra i 8-9 min tills såsen blivit lite tjockare och kycklingen är klar.

Smaka av med salt och peppar.

Strö över cashewnötter eller servera dem bredvid.

Servera med ris .

Som ni ser har det inte blivit någon ny tapet på väggen i tv-rummet, det är så svårt att välja och J vill att jag är 100% säker på mitt val eftersom det blir den tredje tapeten på sju år. Det är väl inte för ofta? eller?

Det är redan eftermiddag, var tog dagen vägen? Jag ska ta tag i tvätten och sedan fundera över middagen. Alltid lika svårt.

Trevlig eftermiddag!

Kram

Söndag igen, den första arbetsveckan efter lovet var lång och seg. Planeringen var klar men det var svårt att koma igång.

Hej!

Helgen har varit lugn och skön, på något vis är det extra mysigt när det blir helg nu när jag jobbar. Det är en skön känsla att komma hem på fredag eftermiddag, tända ljus, laga mat och veta att man har två lediga dagar framför sig. Det enda som är lite trist är väl "Fångarna på fortet", det har vi vuxna i huset tröttnat på för flera år sedan. Vi tycks aldrig bli "av med" programmet, först började den äldsta titta och nu är det den yngsta. Tur att det finns "paddor".

I lördags var huset fullt med barn och jag fick mycket egen tid. Jag tränade och bakade kakor som jag glömde i ugnen. De blev inte direkt sega men helt ok tillsammans med glass.

I dag har barnen åkt längdskidor här på tomten och vi fick tjata länge innan de kom in och åt lunch. Det är positivt att de vill vara ute och att de vill åka skidor. Den yngsta ska ha utedag i morgon och ska åka skidor. Det var ett år sedan hon åkte sist och det var bra att hon övade här hemma. Skidorna var väldigt bakhala men hon klagade inte, hon trodde att det ska vara så halt och att hon måste blir starkare i armarna. J ska valla dem nu på eftermiddagen så att hon kan ta sig runt spåret i morgon utan att kämpa och slita. Det är tur att hon är envis. Vi skickar nog med hjälm och pulka ifall hon ger upp.

I dag är barnen hos kompisar och jag har invigt mina nya träningsredskap, det finna en risk att jag inte orkar röra min armar i morgon. Det var svårt att veta hur många gånger och hur många upprepningar jag skulle köra, jag vill inte bygga muskler utan bli stark och smidig. Det blev många på lagom tufft motstånd. Vi får väl se hur länge jag känner mig peppad, det är så typiskt mig att börja efter nyår och sluta till sportlovet.....

Mannen är ute och springer och jag sitter här hos er med min nya favoritmellis, kvarg med smak av kokos och mosade hallon som vi plockade i somras. Jag vet att kvargen innehåller för mycket socker men kokos och hallon är en himla god kombo. Jag kan äta det alla dagar.

Jag hoppas att ni haft en trevlig helg och att veckan blir fin!

Kram Lena

Att ha hittat ett bra alternativ

Ä ni redo för 2017? Jag är det. Jag är tacksam för året som varit och året som kommer.

Visst är det roligt att vi får fira in det nya året i morgon, att skåla in 2017 med bubbel och god mat. I år blir det kanske med alkoholfritt i glaset, jag har hittat ett bubbel som smakar hyfsat gott och som fungerar både till Bellini och nyårsskål, se bilden.

Hej!

Det är första kvällen sedan annandagen som barnen inte träffar några vänner och vi har försökt aktiverat dem på hemmaplan. Den yngsta har hunnit med att åka med en vän till "Lek och buslandet" och badat bubbelpool hos en annan.  Den äldsta hade en "dipp" igår när bästa vännen åkte tillbaka till Spanien, tre hela dagar hann de träffas och nu dröjer det kanske ända till sommaren. Saknaden är stor. På förmiddagen var vi till ishallen och åkt skridskor, det var inte så mycket folk och barnen åkte i ett par timmar. Under eftermiddagen har vi spelat både brädspel och tv-spel. Nu har lugnet infunnit sig i huset och barnen tittat på tv och mannen läser "Kaninjägaren". Snart ska vi se familjefilmen "Pojken i guldbyxorna", den yngsta är skeptisk och vi får väl se om den är "lagom" spännande. Det är inte helt enkelt att hitta en film som passar båda barnen.

Vi hörs!

Kram

Mellandagar

Dukningen är från juldagen.

Hej!

Tycker ni inte att julhelgen gick väldigt fort? Annandagen kändes som en vanlig söndag och jag tycker att det blir lite tomt när det blir mellandagarna. 

Har ni fyndat något på mellandagsrean? Jag var inne till den något större staden i tisdags och tittade men köplusten, tro det eller ej, uteblev och jag åkte hem med endast en handkräm från Body Shop, så nu luktar jag vanilj och jordgubb om mina mjuka händer. Det var förvånansvärt lite folk i butikerna och jag hade nog kunnat fynda en hel del. 

 I dag var jag nere på stan och handlade mat inför nyår och till skillnad från i tisdags var jag inte ensam. Det svåraste var att hitta en parkeringsplats i vår lilla stad, det är tur att allt är nära. Egentligen har vi bokat en hotellövernattning i vår studentstad över nyår men den skall avbokas i dag, Vi är fortfarande trötta efter den intensiva höstterminen och väljer att stanna hemma och mysa. 

Under lovet har jag testat barnens Wii-spel, balance board, och jag har provat både yoga och step. Jag måste erkänna att det kanske finns en tävlingsmänniska i mig, det trodde jag faktiskt inte för den har hållit sig borta i fyrtio år. Att få poäng triggar till att fortsätta, alla vill väl bli bättre och slå sin duktiga 11-åring. I går kväll hade jag ont i magen och trodde att jag skulle bli sjuk under natten men i dag tror jag faktiskt att det är träningsvärk, så ofta tränar jag magen, jag har glömt hur träningsvärk i magtrakten känns.

 Nu ska jag ta tag i min garderob, jag brukar hitta något plagg som jag glömt bort. Vem behöver mellandagsrea när det kanske finns i garderoben.

Kram på er!

December i bilder

Hej på er!

Jag hoppas att ni  alla har haft en fin julhelg!

December gick fort och jag kan ärligt säga att min arbetsbelastning har varit stor och jag har många gånger funderat över om det är värt det. Nu är det snart ett nytt år och jag hoppas att det blir en bra start på 2017 och att jag kan fokusera på det som ger energi. 

Det har inte bara varit besvärligt i december, det är ju julens månad och även om vi har varit trötta har vi myst och sett framemot julen. Vi har monterat bakat och pepparkakshus, haft julavslutningar kors och tvärs (dans, klasskvällar, julshower etc.), pyntat och kokat mängder av godis.

Här kommer några bilder från december.

 Den äldsta har fyllt år och det bjöds på tjejlunch här hemma. Mannen i huset gick upp tidigt på morgonen och satta in en pulled beef i ugnen och till efterrätt serverades en frusen cheesecake. Det fnittrades, målades naglar och spelades in Musically.

 Granen kläddes ovanligt tidigt och vi letade julgransmatta i en evighet, till slut gav i upp och en grå fleecepläd fick duga. Jag undrar fortfarande var den är.

 Vi pysslade julgranar och små paket.

 Min lediga dag bestod av att slå in alla klappar. Varje år envisas jag med att tacka nej till att få dem inslagna och varje år undrar jag varför. Det var en mysig dag och det är lyxigt att få tid för/med sig  själv. Jag spelade julmusik, drack glögg i min ensamhet och gick loss bland papper och snören. Fort gick det, jag var ju tvungen att röja undan allt innan kidsen kom hem. Phu!

Kaos!

  En (väldigt) kort stund var det julfint på köksön, sedan fylldes den med veckobrev, julpyssel, reklamblad och mobilladdare....som vanligt.

 Dan före dopparedan.

Precis när jag satt mig i siffan och börjat titta på "Uppesittarkväll..." insåg jag att det gick nog lite väl fort när jag skog in klapparna. Jag hade slagit in en sak som inte skulle slås in. Jag spenderade en halvtimme med att öppna och slå in (igen) en tredje del av alla klappar innan jag hittade det jag sökte. Mina strumpbyxor.

I väntan på julafton.

Julafton blev trevlig och bildfri. Vi var hos mina föräldrar över dagen och tomten hittade dit. Det var mysigt och som vanligt åt jag för mycket julmat och barnen för mycket godis. Precis som det ska vara.

Här hemma försöker vi njuta av annandagen även om julstämningen försvann med snön, det är så trist. Jag har bakat en kanelpaj och det doftar jul i hela köket. Min föräldrar kommer på fika och Tea har besök från Spanien, som hon har längtat efter sin kompis. Hon trodde inte att J skulle komma hem över julen och det blev som en extra julklapp. Den yngsta leker med sin pappa, hon säger att "pappa kan typ släppa loss mer än du mamma, men var inte ledsen vi bakar ju och du äger när vi pysslar". Glada barn är det bästa!

Må så gott mina vänner!

Kram Lena

Att avsluta ett hötlov

 Jaha, då var det dags att förbereda sig för jobbet igen och längta efter jullovet.

Hej!

Jag sitter här alldeles ensam i mörkret och funderar på att tända i kaminen tills familjen kommer hem. Den äldsta är hos en kompis och den yngsta och J och på bio och ser "Trolls", jag har hört av bekanta att den ska vara väldigt rolig och hoppas att de fått en mysig stund tillsammans.

I dag har jag äntligen färgat håret, jag såg ut som en zebra mitt uppe på huvudet och det är skönt att slippa se det varje gång jag tittar mig i spegeln. Det blev brunsvart och jag blev genast vinterblek i ansiktet men hellre blek är randig. Jag är alltid lite småkaxig och säger att jag ska välja en nyans med rött i, men det kommer aldrig att hända, jag är för feg och misstänker jag att mina vita hårstrån kommer att bli knallröda. Ett lyxproblem.

Bilderna är från tidigare i veckan och jag tycker att det sammanfattar lovet bra, det har varit mycket famijemys, god mat och tända ljus. Halloween är ju en tid då vi ska tänka lite extra på nära och kära, både de som finns hos oss idag och de som gått vidare, och inte bara godis, pumpor, och maskerader. Lite av varje är bäst.

 Nu är det slut på Halloween och mina pumpor får snart bytas ut mot juldekorationer. Ingen är gladare än jag! Det har varit en lugn Halloween, inga barn har knackat på hos oss. På barnens skolor har personalen pratat mycket om det är bra eller dåligt att klä ut sig till läskiga figurer och skrämma andra, en följd av alla rykten och händelser kring clowner. Det är kanske därför vi inte sett några minispöken och minihäxor på våra gator. Har ni haft besök?

Sköt om er! Vi ses!

Kram

Kväll i huset

Hej, 

Här blev det vinter igen. Vi har åkt pulka och är nu ganska trötta av den friska luften. Det är skönt att vara ute och lika skönt att komma in.

Till middag åt vi egengjord pizza, alla fick göra sin egen och bestämma vad som skulle vara på. Nu laddar vi inför Mello, om jag ska vara ärlig så har det här hushållet olika grader av förväntan. J tycker nog att chipsen och godiset är viktigare än själva tävlingen och barnen har förberett sig noggrannt nu på eftermiddagen. De har lyssnat på låtarna och T har hjälpt M att göra skyltar, dock uppstod ett problem, till M besvikelse, är inte Hasse är med. Jag tycker att det är ganska trevligt med Mello, familjen är samlad, barnen förväntansfulla och det är bara några få tillfällen per år. Vi får se om rätt tar går vidare......

Kram Lena

Dags för Mello

Hej! 

Snart är det dags att inta soffan och titta på Mello, barnen har planerat kvällen och har beställt både godis, chips och dricka. De har inte ätit lördagsgodis på flera månader med undantag för julhelgen. Det tycker jag är bra jobbat. Vi hade som mål att äta gröt till frukost, varje dag, och avstå från godis. Jag tycker att vi lyckats bra och i dag blir det godis till Mello.

Vi har köpt ett nytt soffbord och det blev både ljusare och mer öppet i vardagsrumsdelen. Vitt är aldrig fel, jag var lite osäker på ett runt bord men nu tycker jag att det är ok,

Nu vill barnen att jag fixar fram det goda och snart börjar kvällens höjdpunkt så det är bäst att lägga ifrån sig paddan. 

Trevlig kväll! 

Kram

Att känna sig glömsk

Hej på er! 

Tänk att det redan har gått en månad på det nya året. Det är som alla vuxna sa till oss när vi var barn, "åren går fortare ju äldre vi blir".

I dag har jag och M haft vår lediga eftermiddag och det var en trött tjej som bara ville äta Risifrutti och titta på tv. Jag vill egentligen inte att barnen äter sött under vardagarna men i dag gav jag med mig. Resten av eftermiddagen tittade vi på tv under mjukaste filten, kanske är det baciller på gång. Nu är hon iallafall på dans och vi får se hur det är i morgon. 

I dag gjorde min glömska att andra missade något viktigt och jag har jättedåligt samvete. Även om jag vet att det var en olyckshändelse så kan jag inte sluta tänka på det, det är en jobbig känsla som är svår att bli av med. Det är bara att skärpa till sig och be om ursäkt.

Nu ska jag ta tag i middagen. Varför är det så lätt att planera samma maträtt som barnen fått i skolan (konstig formulering, sorry). Det händer mig jätteofta och jag tycker att det är svårt att komma på någon annan rätt när jag står i affären med ett litet yrväder som vill hem och äta vindruvor. I dag blir det pasta och pesto, kanske inte någon middag att bara stolt över men familjen tycker om det.

Kram

En dag hemma

 I dag är jag hemma med hostig liten.

M har hostat och snyting sig hela natten och var inte på topp i morse. Hon har ingen feber och det var svårt att avgöra om hon skulle orkar en dag i skolan. Efter att ha velat fram och tillbaka bestämde vi att hon får vila och hosta här hemma i dag.

 Dagen har varit lugn och skön, vi har ritat dinosaurier, tittat på tv, läst böcker och ätit pannkakor. Jag har också hunnit läsa i fatt några tidningar som har legat i en hög på golvet och samlar damm. 

Solen skiner och kroppen vill ut men för att minimera hostattacker stannar vi inne och dricker kaffe och lättdryck. Ja, jag vet...det där med att dra ner på kaffe har inte riktigt fungerat. Det blev toksvårt att inte dricka kaffe på jobbet, det går inte att sätta sig vid skrivbordet utan en kaffekopp som sällskap, det sitter liksom i väggarna.

 Tyvärr blir det inga bilder med ljus i ljuskoppen, vi har slut och det är en mindre katastrof för en ljuberoende person som jag. Vi har nog förbrukat fler hundra sedan först advent. Det är så mysigt att tända ljus och det är lätt att ställa fram ljuskoppen lite här och där.

Nu ska jag hänga tvätten och ta en dans med dammsugaren. 

Kram Lena

Att krama ut det sista

I kaminen sprakar en brasa och vi kramar ut det sista av julledigheten.

Hej!

Jag vet att jag skrev om det kalla vädret i gårdagens inlägg och jag måste skriva om kylan i dag också. Det är inte klokt vad det är kallt, när jag gick upp i morse visade termometern -21,8 grader och vi hade inte så mycket varmare inomhus. Vi fönstret, där termometern sitter, var det ca 15 grader varmt. Någon (läs M) hade tryckt av två av våra element och vår luftvärmepump orkar inte riktigt värma upp nedervåningen när det blir så extremt kallt så fort. Det är tur att det är varmt på övervåningen, där har barnen varit hela förmiddagen. Vi vuxna har gått i raggsockar och fleecetröjor och huttrat hela förmiddagen. Inte skönt!

Egentligen borde jag planera min första arbetsvecka men jag kommer inte igång, det är roligare att pyssla med barnen och jag tänker att det är viktigare. Iallafall för själen.

Jag känner mig inte riktigt redo att börja jobba men är väldigt nöjd med min ledighet. Jag har verkligen försökt att vila upp mig och tillåtit mig själv att sova länge på mornarna, ätit gott, umgåtts med nära och kära och varit ute så mycket som möjligt. Nu gäller det att hitta balansen, det är något jag jobbar med hela tiden och som jag inte är så bra på.

Jag hoppas att ni har det bra där ute i kylan!

Kram

Nytt i fönster och på väggar- det första "sådär" och det andra ok.

Jag inser att jag snöat in mig på grått och vitt i vinter, nu när jag ser det på bild ser det lite trist ut, jag skyller på det gråa vädret och dålig fotograf.

Hej!

Jag har under en längre tid försökt att få ner hyllan från väggen, den satt som berget och tillslut slet J ner den. Jag gissar att målarfärgen på hyllan inte riktigt torkat innan jag skruvade upp den. Nu hänger tavlor på rad och väggen blev ljusare och luftigare.

I år har jag gjort något som jag nästan aldrig gjort, jag har satt upp julgardiner i alla fönster i kök och vardagsrum och jag vet inte om det är jag. Ni som följt mig vet att jag har haft mycket vitt i mina fönster men som ni vet blir det vita inte riktigt vitt till slut och behöver tvättas, vilket resulterade i för små gardiner och i stressen klickade jag hem dessa stjärnor och hjortar från Jotex. Nu får de sitta där tills jag hittar nya framåt våren.....vem vet, det kanske blir kycklingar och påskkärringar i  mars.

Den uppmärksamme ser att dessa bilder togs innan vi ställt upp granen.

I dag har jag och barnen varit till pulkabacken och invigt nya vinterleksaker. Oj, vad fort det gick, Jag tvingade på barnen hjälmar och hade nog satt på dem knäskydd och skyddsväst om jag haft några. Tillslut fanns det inte mycket snö kvar i backen och vi var tvungna att sluta eftersom det sliter på pulkorna/snömadrasserna (?).

Nu ska jag ta en sväng med dammsugaren och försöka få det lite fint inför nyår.

Kram på er

God Jul!

 Ja, jag vet att jag är väldigt sent ute med min julhälsning. Det är länge sedan jag skrev till er, ibland räcker inte orken och tiden till. Jag har valt att inte bli allt för personlig här hos er och därför tänker jag inte gå in på det som varit nu i höst utan fokuserar framåt. Jag hoppas att tystnaden här inne inte blir så lång (igen) och att ni som följt mig hittar tillbaka.

 Hur har er julhelg varit? Mycket mat och tid med nära och kära? 

Vi firad en varm och grön julafton hemma hos oss med julmat, Kalle Anka och julklappar.Termometern visade nästan 8 grader varmt och med den temperaturen hade det lika gärna kunna varit en dålig påskafton. Det gjorde ingenting, jag var inställd på en grön och blåsig jul, för fy vad det har blåst i december. På juldagen åt vi kalkonmiddag hos mina föräldrar och det var gott med kött, sås och potatis mellan julmiddagen och "julresterna" vi åt i dag. 

I dag har vi bara varit, dagens överraskning var att det var nästan -2 grader ute och lite frost på morgonen. Solen har lyst på oss de få timmarna den visar sig och vi passade på att vara ute i skogen på förmiddagen. Det var en hel del bekanta som också passade på att gå ner all julmat, det var trevligt och den friska luften gjorde att julresterna smakade riktigt gott. Eftermiddagen har varit lugn och skön, barnen spelar spel och mannen försöker läsa en av alla hans lånade historiska självbiografier. 

Jag hoppas att ni har det bra och att tomten hittade hem till er!

Kram Lena